佛山职业技术学院王牌专业有物联网应用技术、电气自动化技术、工业机器人技术、汽车车身维修技术、电子信息工程技术、金融管理、国际贸易实务（跨境电商）、酒店管理、大数据技术与应用等，可以算得上是最好的一些专业了，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。
1、佛山职业技术学院王牌专业名单《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：物联网应用技术、电气自动化技术、工业机器人技术、汽车车身维修技术
广东省第一批二类品牌专业：物联网应用技术、工业机器人技术、汽车车身维修技术
广东省高职教育品牌专业：一类：电气自动化技术二类：电子信息工程技术、国际贸易实务（跨境电商）、金融管理
2、佛山职业技术学院简介佛山职业技术学院（Foshan Polytechnic）位于广东省佛山市，学校成立于2000年6月是经广东省人民政府批准设立、佛山市人民政府举办和主管的一所公立全日制普通专科院校。学校是广东省示范性高等职业院校，广东省一流高等职业院校建设单位，佛山市职业教育基地总部单位，佛山市职业教育校企合作联盟牵头单位，佛山市职业教育学会牵头单位。 1983年2月，煤炭工业部批准成立南海煤田职工地质学院；1984年10月，煤炭部教育司煤批准更名为佛山煤田职工地质学院；2000年6月，经广东省人民政府批准，国家教育部备案，由原佛山煤田职工地质学院和佛山市机电学校合并组建为佛山职业技术学院。
