按排名来说安徽工业大学最好的专业是冶金工程。

安徽工业大学专业排名：

1、冶金工程。

2、会计学。

3、材料类。

4、机械类。

5、土木工程。

6、自动化。

7、电气工程及其自动化。

8、机械设计制造及其自动化。

安徽工业大学国家级一流本科专业

序号 专业名称 级别 入选年份

1 应用化学 国家级 2019

2 材料成型及控制工程 国家级 2019

3 材料科学与工程 国家级 2019

4 能源与动力工程 国家级 2019

5 计算机科学与技术 国家级 2019

6 化学工程与工艺 国家级 2019

7 会计学 国家级 2019

8 机械设计制造及其自动化 国家级 2020

9 冶金工程 国家级 2020

10 建筑环境与能源应用工程 国家级 2020

11 环境工程 国家级 2020

12 行政管理 国家级 2020

根据2021年中国大学专业排名，安徽工业大学的一些专业排名如下：

1. 材料科学与工程专业：全国排名第49位

2. 机械设计制造及其自动化专业：全国排名第80位

3. 化学工程与工艺专业：全国排名第101-150位

4. 电气工程及其自动化专业：全国排名第151-200位

5. 计算机科学与技术专业：全国排名第201-300位

需要注意的是，这只是一个大致的排名，具体的专业排名可能会有一定的变动。此外，不同的排名机构可能会有不同的评价标准和数据来源，所以排名结果可能会略有差异。建议你在选择专业时还要结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。