在中国，大学分为不同的层次和类别，其中“一本”和“二本”是对本科院校的通俗分类。一本院校通常是指重点本科院校，包括“985工程”、“211工程”以及一些具有较高教学水平和科研能力的普通本科院校；而二本院校则主要指地方性本科院校和部分专业特色突出的普通本科院校。

在一本和二本院校中，有许多优秀的高校，它们在各个领域都有出色的表现。以下是一些知名的一本和二本院校及其特点：

1.北京大学（PekingUniversity）：位于北京，是中国最早的国立大学之一，也是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。北京大学以人文社科和自然科学见长，拥有众多一流学科和专业。

2.清华大学（TsinghuaUniversity）：同样位于北京，与北京大学并称为中国的最高学府。清华大学以工科和理科著称，其工程学、计算机科学等专业在国际上具有很高的声誉。

3.复旦大学（FudanUniversity）：位于上海，是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。复旦大学以医学、人文社科和自然科学为优势学科，其综合实力在国内名列前茅。

4.浙江大学（ZhejiangUniversity）：位于杭州，是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。浙江大学以工科和理科为特色，其工程学、化学、生物学等领域具有很高的学术水平。

5.武汉大学（WuhanUniversity）：位于武汉，是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。武汉大学以人文社科和自然科学为优势学科，其法学、经济学、新闻学等专业在国内具有很高的声誉。

6.中山大学（SunYat-senUniversity）：位于广州，是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。中山大学以医学、人文社科和自然科学为特色，其临床医学、药学、经济学等专业在国内具有很高的声誉。

7.厦门大学（XiamenUniversity）：位于厦门，是“985工程”和“211工程”的重点建设院校。厦门大学以人文社科和自然科学为优势学科，其经济学、管理学、法学等专业在国内具有很高的声誉。

8.西南政法大学（SouthwestUniversityofPoliticalScienceandLaw）：位于重庆，是一所具有法学特色的二本院校。西南政法大学以法学为主干学科，其法学专业在国内具有很高的声誉。

9.南京审计大学（NanjingAuditUniversity）：位于南京，是一所具有审计特色的二本院校。南京审计大学以审计学为特色学科，其审计学专业在国内具有很高的声誉。

10.成都理工大学（ChengduUniversityofTechnology）：位于成都，是一所具有地质科学特色的二本院校。成都理工大学以地质科学为优势学科，其地质工程专业在国内具有很高的声誉。

以上只是一部分优秀的一本和二本院校，实际上中国还有许多其他优秀的高校，它们在不同的领域和地区发挥着重要作用。在选择大学时，除了考虑学校的排名和声誉，还应根据自己的兴趣和职业规划来选择合适的专业和学校。