鹤壁职业技术学院有绿色食品生产技术、畜牧兽医、应急救援技术、储能材料技术、高速铁路客运服务、道路与桥梁工程技术、汽车检测与维修技术、空中乘务、物联网应用技术、移动互联应用技术等专业，以下是具体名单一览表，排名不分先后，希望对大家有所帮助，另外专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 | 层次 |
| 1 | 鹤壁职业技术学院 | 绿色食品生产技术 | 专科 |
| 2 | 鹤壁职业技术学院 | 畜牧兽医 | 专科 |
| 3 | 鹤壁职业技术学院 | 应急救援技术 | 专科 |
| 4 | 鹤壁职业技术学院 | 储能材料技术 | 专科 |
| 5 | 鹤壁职业技术学院 | 高速铁路客运服务 | 专科 |
| 6 | 鹤壁职业技术学院 | 道路与桥梁工程技术 | 专科 |
| 7 | 鹤壁职业技术学院 | 汽车检测与维修技术 | 专科 |
| 8 | 鹤壁职业技术学院 | 空中乘务 | 专科 |
| 9 | 鹤壁职业技术学院 | 物联网应用技术 | 专科 |
| 10 | 鹤壁职业技术学院 | 移动互联应用技术 | 专科 |
| 11 | 鹤壁职业技术学院 | 汽车智能技术 | 专科 |
| 12 | 鹤壁职业技术学院 | 计算机网络技术 | 专科 |
| 13 | 鹤壁职业技术学院 | 软件技术 | 专科 |
| 14 | 鹤壁职业技术学院 | 大数据技术 | 专科 |
| 15 | 鹤壁职业技术学院 | 云计算技术应用 | 专科 |
| 16 | 鹤壁职业技术学院 | 信息安全技术应用 | 专科 |
| 17 | 鹤壁职业技术学院 | 虚拟现实技术应用 | 专科 |
| 18 | 鹤壁职业技术学院 | 人工智能技术应用 | 专科 |
| 19 | 鹤壁职业技术学院 | 通信工程设计与监理 | 专科 |
| 20 | 鹤壁职业技术学院 | 护理 | 专科 |
| 21 | 鹤壁职业技术学院 | 助产 | 专科 |
| 22 | 鹤壁职业技术学院 | 药学 | 专科 |
| 23 | 鹤壁职业技术学院 | 中药学 | 专科 |
| 24 | 鹤壁职业技术学院 | 医学检验技术 | 专科 |
| 25 | 鹤壁职业技术学院 | 医学影像技术 | 专科 |
| 26 | 鹤壁职业技术学院 | 口腔医学技术 | 专科 |
| 27 | 鹤壁职业技术学院 | 康复治疗技术 | 专科 |
| 28 | 鹤壁职业技术学院 | 婴幼儿托育服务与管理 | 专科 |
| 29 | 鹤壁职业技术学院 | 金融服务与管理 | 专科 |
| 30 | 鹤壁职业技术学院 | 大数据与会计 | 专科 |
| 31 | 鹤壁职业技术学院 | 市场营销 | 专科 |
| 32 | 鹤壁职业技术学院 | 电子商务 | 专科 |
| 33 | 鹤壁职业技术学院 | 现代物流管理 | 专科 |
| 34 | 鹤壁职业技术学院 | 旅游管理 | 专科 |
| 35 | 鹤壁职业技术学院 | 视觉传达设计 | 专科 |
| 36 | 鹤壁职业技术学院 | 服装与服饰设计 | 专科 |
| 37 | 鹤壁职业技术学院 | 学前教育 | 专科 |
| 38 | 鹤壁职业技术学院 | 小学教育 | 专科 |
| 39 | 鹤壁职业技术学院 | 小学语文教育 | 专科 |
| 40 | 鹤壁职业技术学院 | 音乐教育 | 专科 |
| 41 | 鹤壁职业技术学院 | 运动健康指导 | 专科 |
| 42 | 鹤壁职业技术学院 | 建筑装饰工程技术 | 专科 |
| 43 | 鹤壁职业技术学院 | 建筑室内设计 | 专科 |
| 44 | 鹤壁职业技术学院 | 建筑工程技术 | 专科 |
| 45 | 鹤壁职业技术学院 | 智能建造技术 | 专科 |
| 46 | 鹤壁职业技术学院 | 工程造价 | 专科 |
| 47 | 鹤壁职业技术学院 | 数字化设计与制造技术 | 专科 |
| 48 | 鹤壁职业技术学院 | 数控技术 | 专科 |
| 49 | 鹤壁职业技术学院 | 机械制造及自动化 | 专科 |
| 50 | 鹤壁职业技术学院 | 智能制造装备技术 | 专科 |
| 51 | 鹤壁职业技术学院 | 机电一体化技术 | 专科 |
| 52 | 鹤壁职业技术学院 | 工业机器人技术 | 专科 |
| 53 | 鹤壁职业技术学院 | 工业互联网应用 | 专科 |
| 54 | 鹤壁职业技术学院 | 无人机应用技术 | 专科 |
| 55 | 鹤壁职业技术学院 | 新能源汽车技术 | 专科 |
| 56 | 鹤壁职业技术学院 | 精细化工技术 | 专科 |
| 57 | 鹤壁职业技术学院 | 食品质量与安全 | 专科 |
| 58 | 鹤壁职业技术学院 | 食品营养与健康 | 专科 |
| 59 | 鹤壁职业技术学院 | 食品检验检测技术 | 专科 |
鹤壁职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制地方高职院校。学院由鹤壁师范学校、鹤壁教育学院、鹤壁中等专业学校于2001年合并组建而成。
在多年办学实践中，学校根植鹤壁，服务中原，面向全国，紧贴经济社会发展需求，不断深化改革，持续加强内涵建设，各项事业发展成效显著。学校是河南省豫北高职教育集团理事长单位、河南省高职教育质量监测评价专业委员会会长单位、河南省“三全育人”综合改革试点高校、河南省智慧校园建设试点高校、河南省高技能人才培养基地，先后获得全国模范职工之家、国家级节约型公共机构示范单位、河南省职业教育先进单位、河南省文明学校、河南省思想政治工作先进单位、河南省民族团结进步模范集体、河南省就业服务先进单位、河南省中华优秀传统文化传承基地等荣誉称号。
