冶金工程技术专业：该专业是昆明冶金高等专科学校的特色专业之一，培养具备冶金工程技术应用能力和管理能力的高素质技术人才。

机械设计制造及其自动化专业：该专业培养具备机械设计、制造、维修、管理等方面的知识和技能，能够从事机械设计、制造、维修、管理等方面工作的高素质技术人才。

电气自动化技术专业：该专业培养具备电气自动化技术应用能力和管理能力的高素质技术人才，能够从事电气自动化技术应用、设备维护、管理等方面工作。

环境监测与治理技术专业：该专业培养具备环境监测、环境治理、环境管理等方面的知识和技能，能够从事环境监测、环境治理、环境管理等方面工作的高素质技术人才。

1、昆明冶金高等专科学校最好的专业当然是冶金技术专业。

2、昆明冶金高等专科学校优势专业国家重点专业： 测绘工程技术专业，无机非金属材料工程技术专业，冶金技术专业，环境监测与治理技术专业专业。省级重点专业： 建筑工程技术专业，电气自动化技术专业专业。校级优势专业： 金属矿开采技术专业，工程造价专业，机电一体化技术专业，会计专业专业。

金属与非金属矿开采技术最好、。

还有建筑材料工程技术、有色冶金技术、黑色冶金技术、环境工程技术、建筑工程技术、测绘工程技术、电气自动化技术、测绘地理信息技术、电子商务

昆明冶金大学的最好专业可能因个人兴趣和目标而异。

然而，该大学的冶金专业在国内享有一定声誉，其中包括冶金工程、冶金物理化学、冶金技术与工程等专业方向。

选择最适合自己的专业要考虑个人兴趣、职业前景以及专业的教学质量等因素。建议您咨询相关学校的官方信息、专业指导老师或现就读该校的学生，以获取更详细和准确的建议。