这两个职业并没有绝对的优劣之分，而是根据个人兴趣、技能和职业发展目标来选择。

以下是对井控工程师和钻井工程师的简要介绍，以帮助您做出选择：

1. 井控工程师：

井控工程师负责监控和控制油井的运行状态，确保井口安全，预防和处理井口事故。他们需要了解井口设备和系统，掌握井口操作技术，能够分析和解决井口问题。井控工程师通常需要在井口现场工作，需要一定的勇气和应急处理能力。

2. 钻井工程师：

钻井工程师负责设计和执行钻井方案，负责钻井设备和工具的选用和调试，监督钻井作业的进程和质量。他们需要了解地质和岩石力学知识，具备钻井工艺和技术的专业知识。钻井工程师通常需要在钻井现场工作，需要有团队合作和解决问题的能力。

总的来说，井控工程师和钻井工程师在油田开发中都扮演着重要的角色。选择哪个职业更好，取决于个人的兴趣和职业发展规划。如果您对井口设备和操作更感兴趣，喜欢现场工作，并且擅长应急处理，那么井控工程师可能更适合您。如果您对地质和钻井技术更感兴趣，喜欢设计和执行钻井方案，并且擅长团队合作和解决问题，那么钻井工程师可能更适合您。最重要的是选择一个您感兴趣的职业，这样您才能更加热爱并专注于您的工作。

井控工程师和钻井工程师各有各自的专长领域，很难直接判断哪一个更好。

井控工程师主要负责井口设备的维护和监控，确保钻探过程中的油气压力稳定，防止井喷事故的发生。而钻井工程师则主要负责井眼的设计和施工，确保钻井过程顺利进行。

这两个岗位都需要丰富的技术和实践经验，而且随着石油勘探技术的不断进步，未来的就业前景也都很广阔。

应该说钻井工程师技术更全面，包括井控工作他都负责。而井控工程师工作比较单一，但责任较大。