就是将正在燃烧的物质与未燃烧的物质隔开或疏散到安全地点,燃烧会因缺乏可燃物而停止。这是扑灭火灾比较常用的方法,适用扑救各种火灾。
在灭火中,根据不同情况,可具体采取下列方法:
关闭可燃气体、液体管道的阀门,以减少和阻止可燃物质进入燃烧区;将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;排除生产装置、容器内的可燃气体或液体;设法阻挡流散的液体;拆除与火源毗连的易燃建(构)筑物,形成阻止火势蔓延的空间地带;用高压密集射流封闭的方法扑救井喷火灾等。
燃烧的基本原理都是可燃物与空气中的氧气发生剧烈反应,空气中的氧气作为助燃物来支持燃烧。当然,还有一些气体如氯气也有此性质。
因此消除助燃物的方法就是隔绝可燃物与空气,只要没有了空气中的氧气,燃烧一般就终止了。比较常用的就是泡沫灭火器及干粉灭火器,利用泡沫及干粉发生化学反应生成二氧化碳,以惰性的二氧化碳覆盖于可燃物表面,阻止可燃物暴露于空气中,阻断了助燃物氧气,就可以达到灭火的效果了。