工程现场签证不能超过合同额的20%。签证是指在工程施工过程中，由于发生了额外的工程量或者其他变更，需要对施工进行调整或者扩张的情况。在这种情况下，签订签证单是必要的。如果签证工程量超过了原来合同额的20%，那么这样会导致项目成本的过高，不符合成本管理的基本原则。除了不能超过合同额的20%以外，还有其他的一些限制和规定，例如如果签证的金额超过了一定的标准，就需要进行招投标程序，同时需要经过审批等程序。因此，在签订签证单的时候，需要非常仔细地进行审查，保证符合相关的法律法规和规定。

工程现场签证不能超过合同额的15%因为签证是指在施工过程中，根据实际需要进行的增加工程量的协商，然而增加工程量过多不仅会导致合同变更，而且还会影响工程的进度和质量，因此限制签证额度是为了保证施工质量和进度。此外，签证应当是合理和必要的，在合同额的范围内不过度增加工程量是保证合同合法性和施工质量的前提。另外，施工监理应加强对现场签证的审核和管理，保证签证的合规性和合法性，避免违规现象的发生，确保工程质量和安全。

签证金额不能超过合同金额的20%。固定造价合同分为固定单价合同和固定总价合同，固定造价合同基本上不能调整。如果未规定当实际费用超过合同中固定造价的百分多少时，合同价可调整。建议与发包方协商解决，例如，实际费用超标是否由发包方造成的。如果发包方存在过错，则可以提出索赔要求。另外，如果实际费用与固定造价相差过大，要查找相应的原因，如果是施工方成本控制、管理不当导致，则应由施工方承担。