范围在35kpa-80kpa（千扒）左右，最高压力会达到85-90kpa

1、国产电压力锅工作压力范围是在40Kpa-80Kpa(一个标准大气压约100Kpa)！机身后面的参数贴上应该有注明的，在额定压力下锅内温度在110--120摄氏度

2、电压力锅（又名高压锅、压力煲等）是一种厨房的锅具。

3、压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

4、在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

5、电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。

6、电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

7、采用高微压并存技术，一改常规低、高温采用统一的模糊火力烹饪，突破行业内40kPa-70kPa的常规压力限制，超越118摄氏度沸点极限，实现0-80kPa大跨度精确压力烹饪，从而使得大火烹饪、小火慢炖均处于精确的火候烹饪之中

8、双管控压盘，采取“双管控压加热”，实现380W、520W、900W等多段稳定火力加热模式，真正实现持续小火、中火、大火烹饪模式，摒弃目前普遍单一功率加热的方式，只能采用机械式开火、断火来实现大小火的方法，双管控压盘技术使得烹饪出的食物更美味、营养更丰富!

电压力锅的压力一般为70kPa至80kPa。因为电压力锅在加热后会产生蒸汽，蒸汽的压力会将锅内食物的烹饪时间缩短并且更加均匀，因此需要一定的压力。

70kPa至80kPa的压力可以使锅内温度达到高温状态，同时也不会造成食物过度烹饪或过度烘烤。此外，电压力锅还可以根据烹饪的食物不同而适当调整压力和时间，保证食物的营养价值和口感。除了产生蒸汽烹饪食物，电压力锅在节省烹饪时间和保留食物营养方面也有其他好处。由于高压环境中水的沸点比标准大气压条件下的水的沸点更高，所以压力可以显著减少烹饪时间。此外，电压力锅还可以保留更多的食物营养成分，比如维生素和矿物质，而在传统烹饪方式中，这些成分往往会因为过高的温度和长时间烹饪而流失。

35千帕到80千帕之间

电压力锅的压力一般是在35千帕到80千帕之间,最高的时候能够达到85千帕到90千帕之间,电力压锅是很多老百姓比较喜欢使用的一种锅具,因为电压力锅烹饪食物比较香,而且烹饪食物的方法也比较简单。使用电压力锅烹饪食物的时候一定要注意,在烹饪之前必须要把锅盖上面的浮子盖好,不然有可能会导致电压力。

分不同厂家不同电压力锅压力各不相同，范围在35kpa-80kpa(千扒)左右，最高压力会达到85-90kpa。 希望可以帮助到你。

新国标的明火压力锅额定工作压力是80kpa，40kpa相当于正常的半压，一般电压力锅的实测工作压力在40-65kpa范围内的居多

一般电压力锅4升的是800w的。 5升的才是900w，6升的是1000w。 电压力锅煮一斤排骨一般要0.2度电(15分钟左右的保压时间基本不耗电

压力锅的压力范围在40kpa到80kpa中,想要知道自己家的电压力锅压力多大,可以看我们的电压力锅后面的参数,参数贴上面会明确的告知自己家的电压力锅的压力有多大,电压力锅的最高压力能够达到85到90kpa,但是最高也不会高于90。