大学日语通常指的是在大学中开设的日语语言课程，它不属于某个特定的“专业类别”。在大多数中国高校中，日语可以作为一门外语课程供学生选修，或者作为第二专业（双学位）的一部分进行学习。

然而，如果你是指将日语作为主修或辅修的专业方向，那么它可能会隶属于以下几个专业类别：

1.外国语言文学类：这类专业主要研究世界各国的语言、文学、文化及其交流。日语作为其中的一种语言，会涉及到听、说、读、写等基本技能的培养，以及日本文学、文化、历史等方面的学习。

2.翻译类：如果日语是作为翻译专业的学习方向之一，那么除了语言技能的培养外，还会侧重于翻译理论与实践，包括口译和笔译技巧的训练。

3.国际商务与经济类：一些大学可能将日语与国际商务、国际贸易或经济学等专业相结合，培养具有日语沟通能力并了解日本经济和文化的人才。

4.教育类：在一些师范院校，日语可以作为一个教育方向，旨在培养能够教授日语的教师。

5.传媒类：随着中日文化交流的加深，一些大学开设了日语与传媒相结合的专业，培养既懂日语又具备传媒知识和技能的复合型人才。

6.旅游管理类：日语也可以作为旅游管理专业的学习方向之一，因为日本是中国游客的重要旅游目的地之一。

无论日语属于哪个专业类别，其核心目标都是培养学生的日语语言能力，使他们能够在未来的工作和生活中有效地使用日语进行沟通和交流。同时，通过学习日语，学生也能更深入地了解和接触日本的文化和价值观，为跨文化交流打下坚实的基础。