天津水产大学（假定名）是一所专注于水产科学、海洋生物技术和渔业管理的综合性高等院校。它提供了一系列与水产和海洋相关的本科专业，旨在培养具备专业知识和实践技能的人才，以适应水产行业和相关领域的发展需求。

以下是天津水产大学可能开设的一些主要专业：

1.水产养殖学：本专业侧重于水生动物的生长、繁殖、疾病防治以及养殖技术的研究与实践。学生将学习如何管理水产养殖场，提高产量和质量，同时关注生态保护和可持续发展。

2.海洋生物学：该专业涉及海洋生物的分类、生态、生理、生化等方面的知识。学生将研究海洋生物多样性、生态系统及其保护，为海洋资源的可持续利用提供科学依据。

3.食品科学与工程（水产品加工方向）：本专业培养学生掌握水产品加工、贮藏、保鲜及品质控制等关键技术。学生将了解食品加工原理，学习水产品深加工技术，开发新型水产食品。

4.渔业资源管理：本专业旨在培养具备渔业资源评估、管理和保护能力的专业人才。学生将学习渔业资源调查方法、渔业政策与法规、资源可持续利用策略等课程。

5.海洋化学：该专业涵盖海洋化学元素、化合物及其在海洋环境中的行为和循环过程。学生将研究海水化学成分、海洋污染物的迁移转化规律，为保护海洋环境提供技术支持。

6.海洋科学与技术：本专业融合海洋物理学、海洋地质学、海洋化学等多学科知识，研究海洋现象及其变化规律。学生将参与海洋观测、数据分析、模型构建等工作，为海洋科学研究和应用提供理论基础。

7.船舶与海洋工程：本专业涉及船舶设计、建造、维护以及海洋结构物的设计与分析。学生将学习船舶与海洋工程的基本原理、设计方法和现代造船技术，为船舶与海洋工程领域输送工程技术人才。

8.国际贸易（水产品贸易方向）：本专业培养学生掌握国际水产品市场动态、贸易规则和营销策略。学生将学习如何开展水产品进出口业务，拓展国际市场，促进水产品贸易发展。

9.环境科学（海洋环境保护方向）：本专业关注海洋环境污染问题，研究污染物对海洋生态系统的影响及治理措施。学生将学习环境监测技术、环境影响评价方法，为保护海洋生态环境贡献力量。

10.计算机科学与技术（海洋信息处理方向）：本专业结合计算机科学与海洋科学，培养学生掌握海洋数据采集、处理和分析的技能。学生将学习编程语言、数据库管理、大数据分析等技术，为海洋科学研究提供信息技术支持。

这些专业不仅涵盖了水产和海洋科学的各个方面，还注重培养学生的实践能力和创新精神。天津水产大学的毕业生将在水产养殖、海洋资源开发、环境保护、科学研究等领域发挥重要作用，推动我国水产事业的发展。