中国海洋大学是一所具有海洋和水产学科特色的研究型综合性大学，是教育部、自然资源部、山东省人民政府和青岛市人民政府共建高校。其海洋科学、水产学等专业在国内具有很高的声誉和影响力。
在最新的教育部学科评估中，中国海洋大学的海洋科学被评为A+级，与厦门大学并列全国第一。此外，该校的水产学、环境科学与工程、食品科学与工程等也与海洋相关的专业也表现出色，分别被评为B+、B和B-级。
中国海洋大学拥有多个国家级和省部级重点实验室及工程技术研究中心，如海洋化学理论与工程技术教育部重点实验室、海洋生态环境教育部重点实验室、海水养殖教育部重点实验室等，为相关专业的科研和实践提供了良好的平台。
该校的海洋科学专业主要研究方向包括物理海洋学、化学海洋学、生物海洋学、海洋地质学等，旨在培养具有扎实的理论基础、宽广的知识面、较强的实践能力和创新能力的高级专门人才。毕业生可在海洋、水产、环保、地质、气象等相关领域从事科学研究、技术开发、教学和管理等工作。
水产学专业则侧重于水产资源开发利用、水产养殖技术、水产品加工与贮藏等方面的教学和研究，旨在培养具备水产生产、管理、科研和技术开发能力的高级专门人才。毕业生可在水产、食品加工、检验检疫等相关领域从事生产、管理、科研和技术开发等工作。
除了上述专业外，中国海洋大学的环境科学与工程、食品科学与工程等其他与海洋相关的专业也在国内具有较高的知名度和影响力。这些专业的学生可以享受到优质的教学资源，并在科研和实践方面得到充分的锻炼。
中国海洋大学在海洋及相关专业领域的教学和科研实力雄厚，是国内海洋科学教育和研究的重要基地之一。对于有志于投身海洋事业的学生来说，选择中国海洋大学的相关专业将是一个明智的选择。
