烟草大学，顾名思义，是以烟草学科为特色的高等教育机构。在中国，河南农业大学烟草学院是烟草学科领域最具代表性的院校之一。该学院以烟草科学与工程、烟草种植与加工、烟草经济与贸易等为主要专业方向，培养了一大批烟草行业的专业人才。

首先，烟草科学与工程专业是一个非常好的选择。这个专业主要研究烟草的种植、调制、分级、加工、质量检测等方面的知识和技能。学生将学习烟草生物学、烟草化学、烟草栽培学、烟草调制学、烟草分级学、烟草加工学、烟草质量检测技术等课程。毕业后，可以在烟草公司、烟草研究所、烟草质量监督检验机构等单位从事烟草生产、加工、检测、管理等工作。

其次，烟草种植与加工专业也是一个不错的选择。这个专业主要研究烟草的种植技术、病虫害防治、烟叶烘烤与发酵、烟叶复烤与加工等方面的知识和技能。学生将学习烟草植物学、烟草病理学、烟草昆虫学、烟草栽培学、烟叶烘烤学、烟叶发酵学、烟叶复烤与加工技术等课程。毕业后，可以在烟草种植基地、烟叶烘烤厂、烟叶发酵厂、烟叶复烤厂等单位从事烟草种植、烟叶烘烤、烟叶发酵、烟叶复烤等工作。

此外，烟草经济与贸易专业也是一个值得考虑的专业。这个专业主要研究烟草市场的供求关系、价格机制、竞争策略、国际贸易等方面的知识和技能。学生将学习烟草经济学、烟草市场营销学、烟草企业战略管理、烟草国际贸易等课程。毕业后，可以在烟草公司、烟草市场研究机构、烟草进出口公司等单位从事烟草市场分析、烟草营销策划、烟草企业管理、烟草国际贸易等工作。

烟草大学的专业选择应根据个人的兴趣和职业规划来决定。如果你对烟草产业有浓厚的兴趣，并希望在这个领域发展自己的职业生涯，那么烟草科学与工程专业、烟草种植与加工专业、烟草经济与贸易专业都是很好的选择。