第一郫县豆瓣,川菜之魂,国家地理标志产品,中国顶尖调味料之一。
第二黄豆酱,是北方菜用的较多调料,也是十大名料之一。
第三是香菇酱,是东南沿海主要调味料。
第四沙茶酱也是东南沿海调味主料。
第五辣椒,应该是就用最方的调味品。
第六蒜蓉辣酱,南北方都喜欢。
第七蟹黄酱,非常鲜美。
第八xo酱,出自香港后在内地流行。
第牛蒡酱,植物提取有特殊香味。
第十是松茸酱,名贵调料,调料中的爱玛士仕。产自云南居多。
第一郫县豆瓣,川菜之魂,国家地理标志产品,中国顶尖调味料之一。
第二黄豆酱,是北方菜用的较多调料,也是十大名料之一。
第三是香菇酱,是东南沿海主要调味料。
第四沙茶酱也是东南沿海调味主料。
第五辣椒,应该是就用最方的调味品。
第六蒜蓉辣酱,南北方都喜欢。
第七蟹黄酱,非常鲜美。
第八xo酱,出自香港后在内地流行。
第牛蒡酱,植物提取有特殊香味。
第十是松茸酱,名贵调料,调料中的爱玛士仕。产自云南居多。
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