1.孢子体排列不同:青霉孢子体排列为扫帚状,而曲霉的孢子体排列为放射状。
2.颜色不同:青霉的颜色主要为青色,曲霉的颜色通常为黄色、橙色或黑色等多种颜色,曲霉的种类不同导致颜色也不同。
3.分布位置不同:青霉主要分布在出现霉变的水果、蔬菜、粮食等食物中,曲霉常出现在谷物、酿酒、土壤、空气等多个地方。除以上常见的外,还有其他区别,如定义不同。青霉属于青霉属,和曲霉属有亲缘关系,青霉的药用价值是青霉素,具有很强的杀菌作用。曲霉是发酵工业和食品加工工业的重要菌种,但是其中的黄曲霉不能应用于发酵,因为含有毒素,可能会对身体健康造成影响。



