罐头做完漏气怎么处理

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罐头做完漏气怎么处理急求答案,帮忙回答下

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自制的罐头漏气了。

赶快拧紧盖子。放到冰箱里边儿。短期内吃完。如果想长期存放可以拧开盖子。上锅蒸煮。15分钟开锅立马宁井盖子。这样密封的罐头。还可以长期保存。和自制罐头的。道理一样。自制水果罐头也是先熬制糖浆。然后放入水果。煮十分钟左右。把水果连汤汁放入提前煮好的罐头皮儿里边。上t蒸十分钟。先开锅立马扣盖子拧紧。就可以长期存放。

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