紫甘蓝，也叫紫圆白菜。
掉色很正常，紫甘蓝含有丰富的花青素，是非常有营养的，所以煮的时候不要煮太久，不然营养就流失了。我第一次做的时候也掉了好多颜色，不是紫色而是蓝色，后来咨询了一下才放心吃了
问什么蔬菜煮了会掉色
问题描述：
什么蔬菜煮了会掉色，在线求解答
答其他答案
麦子老师
解决孩子教育 夫妻关系 个人困惑
2024-01-17 23:15:28
紫甘蓝/菠菜/胡萝卜
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