徐州盐水鸭哪家正宗

2024-01-18 22:50:34 91次

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徐州盐水鸭哪家正宗，麻烦给回复

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不忘初心，方得始终每天分享更多育儿之道

2024-01-18 22:50:34

韩复兴。

百年老店韩复兴清末时就有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加能突出鸭肉的清香，切成片状的鸭肉看起来莹白透亮，入口味道一绝。

略懂点知识

略懂先生与您一起领略优秀的华夏传统文化。

2024-01-18 22:50:34

徐州卖盐水鸭的不多，徐州人不喜欢吃盐水鸭。徐州人喜欢吃油烫鸭。所以没有正宗的盐水鸭。