第一，田螺养殖池的建设。
田螺的适应能力很强，生病也很少，只要不使用大量的农药，化肥等，能做很多的稻田池塘，河渠，甚至连坑洼等都可以进行养殖的。一般池子要在宽1.5米，长为10-15米，深度为30-50厘米左右，然后可以在两个池子的中间留一些空地以便于行走，池底要铺十厘米厚的泥，还可以在池中种植一些芦笋，浮萍等水植物，可以让田螺避暑，休息和提供饵料。可以用生石灰，或者漂白粉来给池塘消毒。第二，它的养殖方法。1.种螺的选择:它一般为自然繁殖，人工养殖的话可以在水田，浑浊的水沟等地方去找到它，或者去市场上买。要选择颜色淡褐，体圆尾巴钝，壳薄的活螺作种。
2.放养的时间:可以一次性放完，也可以分批量的放入，不要在高温难耐的时候去放入，这样不利于它的成活率。
3.放养的方法:在自然的区域放养，一平方米放入3公8母一共11个螺种就可以了，如果是在水池中养，一平方米可以放100至500个。第三，它的养殖管理。1.投料喂养:一般以土壤腐殖，水生植物等作为它的主食，如果是肥沃的水田，水面有绿萍，水葫芦等，就可以少投或者不投都是可以的。
2.水质的调节:要经常给池内放入新的水来调节它的水质，特别是在繁殖的季节，最好要保持水的流动性。
3.防治病害:它的疾病是比较少的，所以重点是要管水和防止鸭，鹅，鼠和鸟类等去捕食它，也要防止它的外逃。在高温和繁殖的季节，更要去保持水的流动。
4.越冬的管理。当气温低于8℃的时候，它就开始冬眠了。冬眠的时候，它会用壳在土面留个圆形的小口，不时地冒出气泡来呼吸。在越冬的期间，他是不吃食物的，但是我们仍然要保持水深在10-15厘米；3-4天的时候交换一次水，从而保证了它适当的含氧量。
