要想菜刀不生锈建议使用不锈钢材质的的菜刀，虽然不锈钢也不是绝对的不生锈，但是懂得了以下知识基本可以让菜刀不生锈了：
1、目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、VG10等含碳量越高硬度越高，加工难度相对较大，菜刀就越锋利持久。
问预防菜刀生锈的小窍门有哪些
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预防菜刀生锈的小窍门有哪些，麻烦给回复
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