问火锅店后厨与服务员哪个好做

火锅店服务员好做。因为火锅店后厨需要经过专门的培训和技能的积累，对于厨师要求很高，需要有一定的专业技能。而服务员的工作相对简单，只需要一些基本的服务技巧就可以胜任，一些比较高端的服务技能可以通过培训或者在工作中逐步掌握。此外，服务员与顾客的互动性较高，可以锻炼自己的社交能力和语言表达能力，适合需要锻炼个人能力的年轻人。但是，在实际工作中，每个人的兴趣点和热情也是不同的，应该选择适合自己的岗位，发挥自己的优势。

1 各有优劣，并不好说哪个好做。

2 后厨需要具备一定的厨艺技能和耐心，要快速准确地完成烹饪任务，还需要面对高温、高压等工作环境，因此工作难度相对较大。服务员则需要具备良好的表达能力、沟通能力和服务意识，还要不断地保持整洁、热情、礼貌的形象，每天工作繁琐而重复，也需要具备较强的体力和心理承受能力。

3 综上所述，如果你有较强的烹饪技能和耐心，喜欢在繁忙的环境下工作，那么后厨可能更适合你；如果你善于与人沟通，擅长服务，愿意面对一定的压力和挑战，那么服务员可能更适合你。总之，根据自己的个人兴趣、能力和职业规划选择适合自己的岗位才是最重要的。

这个问题没有明确的结论，因为好做的标准因人而异，不同人有不同的职业偏好和能力倾向。如果你喜欢与人打交道，服务员可能对你来说更适合，因为服务员需要与客人沟通、接待和解决问题，还需要保持愉悦的态度和整洁的外表。而后厨工作需要快速和技术娴熟地处理食材，需要具备较高的压力和体力承受能力，对于擅长烹饪和注重团队协作的人来说可能更具吸引力。无论选择哪个职业，都需要明确自己的职业发展目标和优势，不断学习和提升自己，才能在工作中获得满足感和成就感。

我个人认为是后厨更好做一些，后厨只需要把各个品类的菜整理好洗好摆好之类的本职工作做好就行，而服务员却是要面对顾客，比较顾客现在什么样的人也有，万一碰到那种脾气差不好接触的难免会受些委屈