木薯又称树薯、南洋薯、木番薯，是大戟科木薯属植物。
其实，木薯大多数来源于非洲。他可以说是非洲人民的救命粮食，我们知道，非洲群众大多数都非常贫穷，而木薯是我国南北方都不可缺少的一种农作物。根据历史的记载，红薯它大约是在明朝就开始在我国种植。
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