1. 燃气灶的热效率:燃气灶的热效率越高,耗气量越少,节能效果越好,价格也会相对更高。
2. 燃烧方式:燃气灶的燃烧方式分为明火和隔断火两种,明火燃烧方式热效率相对较低,但是烹饪效果更好;隔断火则相反,但是不易掌握火候。
3. 火力调节:燃气灶的火力调节越精准,烹饪过程中的掌控性就越高,烹饪效果也更好。
4. 烤盘:燃气灶的烤盘材质和大小也会影响烤制的效果,一般来说,越厚的烤盘越能保持温度,烤盘越大,烤制的食物越均匀。
5. 安全性:燃气灶的安全性是非常重要的,要选择具有防漏气和自动断气功能的燃气灶,以保证使用时的安全。




