如何选购莲藕

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如何选购莲藕急求答案,帮忙回答下

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选择颜色微黄且没有异味的,莲藕外皮颜色要呈微黄色,不能选择发黑或有异味的;

2.选择内外没有损伤的,不要选择有明显伤痕的;

4.选择藕节间距长的,越长表示成熟度越高,口感越松软且可口;

5.选择外形饱满的莲藕,不要选择凹凸不平的莲藕;

其他答案

两个方法:

首先看莲藕的新鲜度,表面颜色比较清爽,表面没有创伤的,藕的两头要没有破损,如果有的话就会进入泥土。

其次看偶的断截面是几个孔,如果是你要买面藕的话就要选七孔的,如果不需要面藕,那都可以。

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