荷花(学名:Nelumbo sp.)是一种多年生水生草本花卉,属于莲科莲属。
它是莲属中两个物种“莲花”和“黄莲花”以及众多人工培育品种的通称。荷花是多年生水生草本植物,地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。荷花的花期通常在6月至9月之间,单生于花梗顶端,花瓣多数,有红、粉红、白、紫等颜色,或有彩纹、镶边。荷花的花朵通常嵌生在花托穴内,形成美丽的姿态。荷花种类繁多,分为观赏和食用两大类。荷花的原产地在亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身都有价值,藕和莲子可以食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可以入药。荷花以其出污泥而不染的高尚品格而闻名,历来为诗人墨客歌咏绘画的题材之一。荷花是印度、越南和马拉维的国花,也是中国山东济南市、济宁市;湖北孝感市、洪湖市;河南许昌市;广东肇庆市;江西九江市和四川遂宁市等八个城市的市花。荷花在中国文化中有着重要的地位,被广泛应用于绘画、雕塑、建筑等领域。