买银耳怎么选

2024-12-13 22:55:53 206次

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买银耳怎么选，麻烦给回复

楠楠家庭教育

十二年教育机构从业者，教育学硕士，服务教培机构2000+

2024-12-13 22:55:53

1、看银耳的颜色，颜色是蛋黄金色的银耳比较好，属于优质的。

2、闻银耳的气味，气味清香属于优质，若气味刺鼻可能是存放较久存在变质或者是被硫磺熏过。

3、摸手感，摸起来干脆刺手属于优质。

4、看形状，朵形完整，无黑斑杂质。完整的一朵银耳，比坏损的银耳质地更好。

小雨家庭教育

70后宝妈，教培领域多年经验、阅读推广者、河北省妈心理服务...

2024-12-13 22:55:53

1、看外观

优质银耳的耳花大而松散，耳肉肥厚，朵形较为圆整，蒂头无黑斑，色泽呈自然的白色或略带微黄。如果颜色呈银白色、朵形残缺、蒂头不干净，那就不宜选购。

2、闻气味

优质银耳闻起来是天然的菌类味道，而变质、劣质银耳则会有一股酸腐味或其它异味。