看:色泽晶莹,颗粒均匀,无黄粒。
闻:有一股米的清香,无霉烂味。摸:用手插入米袋摸一下,手上无油腻、米粉(为了观感好,很多黑心商会在米中掺面粉、清油)。碾:用手碾一下,米粒不碎(说明米干燥,未掺水)。
糙米怎么选购最好,麻烦给回复
看:色泽晶莹,颗粒均匀,无黄粒。
闻:有一股米的清香,无霉烂味。摸:用手插入米袋摸一下,手上无油腻、米粉(为了观感好,很多黑心商会在米中掺面粉、清油)。碾:用手碾一下,米粒不碎(说明米干燥,未掺水)。
一、怎么挑选糙米
1、看糙米的颜色,颜色深的糙米较好。
2、闻糙米的味道,有着米香味道的糙米。
3、品尝煮熟的糙米,吃起来松软,煮熟的糙米特有的香气。