当然有前途首先说,干糕点这一行是个辛苦活,你得能吃苦耐劳,而且还比较脏。
到了夏天还很热,因为做糕点你得用烤箱,烤制食品。再有就是技术层面的,你想生意好得有过硬的产品,顾客喜欢的产品,好的产品就需要好的技术。糕点这一行,技术其实很重要,我的感受没个3—5年你是悟不透的。面活这东西看着简单,其实门道很深。要想研究透了,不是件简单的事。技术不研究透了,你就不能保证产品的质量,而且你也不能及时的翻新品类。再有就是销售,有时你产品做的很好,销量却很小,或是选址不对,都是很头疼的事。糕点这一行要进入就得长期,短期看不出上下,但是,吃的这一行,只要干好了,是不丑你吃喝的,可是,不可能赚大钱的。除非你开连锁或是干规模批发。





