根据中国的相关法规和政策,中小学学生食堂可以由学校自营。
根据《中小学生营养改善计划实施方案》,学校应当提供学生午餐,并可以自行组织或委托食堂进行食品供应。学校自营食堂的优势在于能够更好地控制食品质量和安全,确保学生获得营养均衡的餐饮服务。然而,学校自营食堂也需要遵守相关的卫生、食品安全和营养要求。学校需要建立健全的食品安全管理制度,确保食品的质量和卫生安全。此外,学校还应当关注学生的膳食营养需求,提供多样化、均衡的餐饮菜单,合理搭配食材,确保学生获得充足的营养。需要注意的是,不同地区和学校可能会有一些具体的规定和政策,因此建议学校在自营食堂的运营前,先了解并遵守所在地区相关的法规和政策要求。




