枣庄枣庄第一名吃道口羊肉汤,羊肉是没有加盐的汤味道非常浓厚,羊肉汤没有膻味,就算不吃羊肉也可以尝一尝,第二道是南石驴肉,锦轩老驴肉配粤菜二十多种老火慢炖味道鲜美。
第三是雪称砂糖一般用的是鸡肉,牛羊肉配上胡椒粉,五香粉原料它的口味讲究热辣香肥。第四,黄花牛肉面是用金针菇浸泡改刀与牛肉一块炖。第五,枣庄辣子鸡农家草鸡配上红尖朝辣椒。六,枣庄菜煎饼被称为鲁南热狗,汉堡包。七,张汪板鸭用本地麻鸭配上传统工艺肥而不腻。 八,微山湖鸭蛋鲁南叫做青皮。九,含羞丸子是汉代传统名菜。十,炸灌汤丸子属于鲁菜,外酥为内包汤汁。