大学餐饮店的利润情况如下：
一个经营良好的食堂档口，每天服务200-300人次，平均客单价在15-20元之间，月营业额可达78,000-156,000元。
大学食堂档口的年收入通常在20,000元至30,000元之间，但实际数字可能因食堂的具体情况而有所不同。
扣除各项成本（如人工费、水电费、食材费等）后，食堂档口的月净利润大约在15,000元至30,000元之间。
承包学校食堂的净利润率大约在35%左右，如果学校内有8,500名学生，一天的营业额约为297,500元，一年的净利润大约在912,500元左右。
高校食堂一般采用承包方式经营，承包商需要支付一定的租金，但他们有较高的议价能力，可以自行设置菜单和价格，从而获得高额的利润。
高校师生集中，市场需求比较旺盛，承包商的盈利空间也更大。
学校食堂的成本在百分之七十左右，而利润在百分之二十左右，还有百分之十左右的费用。
承包学校食堂的利润在百分之三十五左右，如果学校内有8500名学生，一天的营业额就是297500元，刨除掉人工费、水电费和食材费，净利润大约在25万元左右。
建议
提高服务质量：提供多样化的菜品和优质的服务，以吸引更多的学生和教职工。
成本控制：严格控制食材、人工和其他运营成本，以提高净利润。
市场调研：深入了解学生的饮食习惯和需求，避免浪费和供应不足的情况。
创新经营：可以通过推出特色菜品、优惠活动等方式，增加收入来源。
总体来说，大学餐饮店的利润情况相对较好，尤其是通过承包方式经营时，可以获得较高的净利润率。然而，要想持续盈利，还需要注重服务质量和成本控制。
