福建省是中国东南沿海的一个重要省份，拥有众多知名的高等教育机构。本二大学通常指的是本科二批录取的大学，这些大学在教学质量、科研能力、师资力量等方面具有较高的水平。以下是一些福建省内较为知名的本二大学的排名情况：

1.厦门理工学院（XiamenUniversityofTechnology）：位于美丽的海滨城市厦门，是福建省重点建设的公立大学之一。学校以工科为主，同时涵盖经济、管理、文学、艺术等多个学科门类。

2.福建工程学院（FujianUniversityofTechnology）：位于福建省会福州市，是一所以工为主，多学科协调发展的省属普通本科院校。学校在土木工程、机械制造、电子信息等领域具有较强的教学和研究实力。

3.泉州师范学院（QuanzhouNormalUniversity）：位于福建省泉州市，是一所具有师范教育传统的地方性本科高校。学校以师范教育为特色，同时发展经济学、管理学、文学、艺术学等多学科。

4.福建江夏学院（FujianJiangxiaUniversity）：位于福建省福州市，是福建省重点建设的应用型本科高校。学校以财经类学科为优势，同时发展法学、管理学、工学等学科。

5.闽江学院（MinjiangUniversity）：位于福建省福州市，是福建省属的普通本科高校。学校以工学、理学、管理学为主要学科，同时发展文学、艺术学、经济学等多学科。

6.福建师范大学福清校区（FuqingCampusofFujianNormalUniversity）：位于福建省福清市，是福建师范大学的二级学院。学校以师范教育为特色，同时发展经济学、管理学、文学、艺术学等多学科。

7.福建医科大学（FujianMedicalUniversity）：位于福建省福州市，是福建省重点建设的医学本科高校。学校在临床医学、基础医学、药学等领域具有较强的教学和研究实力。

8.福建中医药大学（FujianUniversityofTraditionalChineseMedicine）：位于福建省福州市，是福建省唯一的一所中医药本科高校。学校在中医、中药、针灸推拿等领域具有较强的教学和研究实力。

9.福建警察学院（FujianPoliceCollege）：位于福建省福州市，是福建省唯一的一所公安本科高校。学校在公安学、法学、侦查学等领域具有较强的教学和研究实力。

10.福建商学院（FujianBusinessCollege）：位于福建省福州市，是福建省重点建设的商科本科高校。学校在经济学、管理学、文学、艺术学等领域具有较强的教学和研究实力。

以上排名仅供参考，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣和职业规划进行考虑。希望这些信息能对您的选择有所帮助。