山西韩语专业的大学排名榜单如下：
山西华澳商贸职业学院 
排名：
第1名
特点：学院由一批海外归国学者创办，拥有中外结合双师型教师242人，副教授以上职称71人。许多专家教授均有在美国、英国、澳大利亚、德国、日本、韩国、新西兰等国外高校留学或工作的经历，具有先进的国际教育理念和深厚的国际教育背景。华澳学院自建校以来，全力打造出国留学特色品牌，经过多年的努力，已与全球20多所大学建立了合作关系。
海南外国语职业学院 
排名：
未具体排名，但提及为山西韩语专业排名前1的大学之一
特点：海南外国语职业学院坐落于中国首个滨海卫星发射基地——文昌市，创建于1947年，是经海南省政府批准教育部备案的公办全日制外语类高等职业院校。学院规划用地650余亩，教学条件优越。2012年成为全省第二所省市共建高校，2018年成为海南省教育厅批准建设的省级优质高职院校。学院外语语种最多，外语专业最齐全。
建议：
山西华澳商贸职业学院在韩语专业排名中位居第一，且具有明显的留学特色和优质的教育资源，建议优先考虑。
海南外国语职业学院虽然未具体排名，但其作为海南省外语语种最多、专业最齐全的高校，也具备较高的教学水平，可以考虑。
