在湖南，IT专业的大学排名如下：

国防科技大学：

国防科技大学的计算机类专业是学校的王牌专业，在全国高校第四次学科评估中，计算机科学与技术专业获评为A-，软件工程也获得了A+的评价。

中南大学：

中南大学既是985和211院校，又是双一流高校，计算机科学与技术专业在第四轮学科评估中获评为A-，计算科学是ESI全球排名前1%的学科之一。

湖南大学：

湖南大学是湖南地区顶级的综合性大学之一，计算机科学与技术专业在国内有较高的声誉，拥有优秀的师资力量和设施。

湘潭大学：

湘潭大学的计算机类专业也是王牌专业，软件工程和计算机科学与技术都是国家级特色专业，信息工程学院整体实力非常强，位居省内第二。

长沙理工大学：

长沙理工大学在计算机专业方面表现优异，位居前五名。

湖南科技大学：

湖南科技大学在计算机专业方面也有一定的实力，位居前十名。

湖南师范大学：

湖南师范大学是湖南省重点支持的综合性大学之一，软件工程专业在湖南地区享有较高声誉，学校注重教学和科研，并与企业合作。

湖南工业大学：

湖南工业大学在数字媒体技术专业方面排名靠前。

湖南中医药大学：

湖南中医药大学在IT领域也有一定的实力。

湖南理工学院：

湖南理工学院在计算机专业方面也有一定的表现。

吉首大学：

吉首大学在计算机专业方面也有一定的实力。

湖南第一师范学院：

湖南第一师范学院在计算机专业方面也有一定的表现。

长沙学院：

长沙学院在计算机专业方面也有一定的实力。

这些排名根据不同的评估标准和时间点可能会有所变化，具体排名情况请参考官方最新发布的数据。建议选择排名较高且与自己兴趣和职业规划相匹配的学校。