以下是开设水产专业的一些大学排名情况：
中国海洋大学
中国海洋大学的水产学科在全国排名第一，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”“985工程”“211工程”重点建设高校。
上海海洋大学
上海海洋大学的水产学科在全国排名第二，是上海市人民政府与国家海洋局、农业农村部共建高校，国家“双一流”建设高校。
华中农业大学
华中农业大学的水产学科在全国排名第三，是教育部直属全国重点大学，国家“双一流”建设高校。
宁波大学
宁波大学的水产学科在全国排名第四，其水产学院历史悠久，是我国最早建立的高等水产教育单位之一。
浙江海洋大学
浙江海洋大学的水产学科在全国排名第五，是浙江省重点建设高校。
广东海洋大学
广东海洋大学的水产学科在全国排名第六，是广东省重点建设高校。
集美大学
集美大学的水产学科在全国排名第七，是福建省重点建设高校。
南京农业大学
南京农业大学的水产学科在全国排名第八，是教育部直属全国重点大学。
大连海洋大学
大连海洋大学的水产学科在全国排名第九，是辽宁省重点建设高校。
天津农学院
天津农学院的水产学科在全国排名第十，是天津市重点建设高校。
这些排名基于不同评价标准和时间点，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。建议参考多个来源的信息，以获得更全面的了解。
