根据2025年ABC中国大学排行榜，江西省的大学排名如下：

南昌大学：全国第71名，江西省内排名第1。作为江西省唯一的“双一流”和“211工程”高校，南昌大学在材料科学与工程、食品科学等学科领域具有显著优势。

江西财经大学：全国第105名，江西省内排名第2。该校在财经领域表现突出，应用经济学、工商管理等学科实力强劲，毕业生就业质量高。

江西师范大学：全国第122名，江西省内排名第3。该校是江西省师范类高校的领头羊，教育学、心理学等专业在全国享有较高声誉。

华东交通大学：全国第191名，江西省内排名第4。该校在交通运输工程、土木工程等领域具有较强实力，毕业生在交通行业就业率较高。

江西农业大学：全国第203名，江西省内排名第5。该校在农林领域拥有国家重点学科，为农业发展提供技术支持。

江西理工大学：全国第206名，江西省内排名第6。该校以冶金工程、矿业工程为特色，理工科实力较强。

南昌航空大学：全国第219名，江西省内排名第7。该校在航空航天、材料科学领域有较强科研实力，毕业生在航空业就业前景良好。

东华理工大学：全国第224名，江西省内排名第8。该校的核科学与技术学科全国领先，在相关科研和应用领域贡献突出。

景德镇陶瓷大学：全国第257名，江西省内排名第9。该校的陶瓷艺术与工程学科独具特色，传承和发扬了陶瓷文化。

江西中医药大学：全国第303名，江西省内排名第10。该校在中医药领域不断探索，为中医药事业发展贡献力量。

以上排名综合了各高校的学科建设、科研实力、人才培养等方面的表现，供考生和家长参考。