根据最新的搜索结果，以下是全球和中国的珠宝专业大学排名：
全球珠宝设计专业大学排名：
伯明翰城市大学（英国）：全英珠宝设计专业排名第一，欧洲最大的珠宝设计学院。
金斯顿大学（英国）：以其在艺术与设计领域的卓越表现而闻名。
皇家艺术学院（英国）：唯一设有研究生珠宝设计专业的学院。
中央圣马丁艺术与设计学院（英国）：全球艺术设计界的翘楚。
马兰欧尼设计学院（意大利）：在时尚与设计领域有着极高的地位。
谢菲尔德哈莱姆大学（英国）：注重金属与珠宝设计的理论与实践结合。
萨凡纳艺术与设计学院（美国）：提供全面的珠宝设计课程。
欧纳菲珠宝设计学院（意大利）：专注于金银、珠宝设计与制作。
慕尼黑艺术学院（德国）：注重学生的动手能力与艺术创造力。
罗切斯特理工大学（美国）：注重科技与艺术的结合。
中国珠宝首饰设计与工艺专业大学排名：
桂林理工大学：珠宝首饰设计与工艺专业实力最强的本科院校，评分为7.5。
河北地质大学：排名第二，评分为A+。
南阳师范学院：排名第三，评分为B。
保山学院：排名第四。
滇西应用技术大学：排名第五。
河北美术学院：排名第六。
广州华商学院：排名第七。
其他相关排名：
深圳城市职业学院和济源职业技术学院在首饰设计与工艺专业排名中分别位列第一和第二。
这些排名涵盖了全球和中国的顶尖珠宝设计院校，供有志于从事珠宝行业的学生参考。
