根据2025年最新的排名信息，湖南省民办大学的排名如下：
长沙医学院：在全国民办大学中排名第7位，是湖南省排名第一的民办大学，以医学教育为特色，临床医学、预防医学等专业表现突出。
湖南涉外经济学院：位列全国第34位，湖南省内排名第二，以涉外经济与管理教育为特色，注重培养学生的国际视野。
湘潭理工学院：全国排名第85位，湖南省内排名第三，以理工科教育为主，计算机科学与技术、机械工程等专业表现优异。
湖南信息学院：全国排名第103位，湖南省内排名第四，以信息技术为特色，电子信息工程、通信工程等专业深受青睐。
张家界学院：全国排名第120位，湖南省内排名第五，依托其独特的地理位置和旅游资源，旅游管理、酒店管理等专业表现突出。
湖南交通工程学院：全国排名第130+位，湖南省内排名第六，专注于交通工程领域的教育与研究，机械设计制造及其自动化、交通工程等专业表现优异。
湖南应用技术学院：全国排名第130+位，湖南省内排名第七，以应用技术为优势，注重培养学生的实际操作能力。
此外，湖南农业大学东方科技学院、长沙理工大学城南学院、中南林业科技大学涉外学院等也在湖南省民办大学中占据重要位置。
以上排名信息综合了多个来源，反映了湖南省民办大学的整体实力和特色。
