根据该日的黄历信息分析可得，2191年1月1日的黄历“忌”中有破土，因此2191年1月1日不适合破土 ，可能会有不好的影响， 不利于破土的顺利进行，所以不推荐在2191年1月1日进行破土 这一事项，请另外择日进行。