考取消防工程师证书需要具备一定的学历、专业背景以及相应的工作经验。如果没有档案，首先需要明确“档案”指的是什么。在中国，通常所说的个人档案是指个人的教育和工作经历记录，这些资料对于报考消防工程师是必要的。

1.建立档案：如果指的是缺少教育和工作经历的正式记录，那么你需要先建立一个完整的个人档案。这包括收集你的毕业证书、学位证书、工作经历证明等文件。如果你已经工作多年，但之前没有正规的教育或工作经历记录，你可能需要联系你曾经就读的学校或工作的单位，请求他们提供相应的证明材料。

2.学历要求：根据中国现行的规定，报考消防工程师至少需要具备大专以上的学历。如果你没有达到这个要求，你需要通过成人教育等方式提升学历。

3.专业背景：消防工程师考试对专业背景有一定要求，一般需要是工程类或消防相关专业。如果你的专业不符合要求，你可能需要通过自学或参加相关培训课程来补充专业知识。

4.工作经验：报考消防工程师还需要一定年限的相关工作经验。如果你缺乏这方面的工作经验，你可以考虑从事与消防相关的职业，积累必要的工作经验。

5.报名考试：在满足上述条件后，你可以在规定的报名时间内，通过官方指定的渠道进行报名。报名时需要提交你的个人信息、教育背景、工作经历等相关材料。

6.备考：报名成功后，你需要投入时间和精力进行备考。可以购买官方推荐的教材和参考资料，也可以报名参加培训班，以提高考试通过率。

7.参加考试：在指定的时间和地点参加消防工程师考试。考试分为理论知识和实务操作两部分，需要分别通过。

8.领取证书：考试通过后，你需要按照通知的时间和要求，到指定地点领取消防工程师证书。

没有档案的情况下考取消防工程师证书，需要你首先建立和完善个人档案，然后根据消防工程师的报考条件，逐步提升自己的学历、专业背景和工作经验。在满足所有条件后，认真备考并参加考试，最终取得消防工程师证书。