陕西省取消监理工程师的原因可能涉及多方面因素，包括政策调整、行业改革以及市场需求的变动等。以下是对这一问题的分析：

1.政策调整与行业改革：随着中国建设行业的快速发展，政府相关部门对建设工程管理体制进行了不断的优化和调整。监理工程师作为工程建设项目中的一个重要角色，其职责主要是代表业主对工程建设过程进行监督和管理。然而，在实际操作中，监理工程师的角色定位、权责划分等方面存在一定的模糊性，导致其在工程项目中的实际作用有限。因此，为了提升工程建设项目的管理效率和质量，有关部门可能会对监理工程师制度进行调整。

2.市场需求的变化：近年来，随着建筑市场的竞争加剧，许多建设单位开始寻求更为高效、灵活的项目管理模式。传统的监理工程师制度在某些情况下可能无法满足这些需求，例如在小型项目或特殊项目中，监理工程师的引入可能并不经济。因此，为了满足市场的变化，相关管理部门可能会对监理工程师制度进行调整。

3.提高工程质量与安全：在工程建设过程中，确保工程质量和安全是首要任务。取消监理工程师并不意味着放弃对工程质量与安全的监管，而是可能通过其他方式加强这方面的管理。例如，强化建设单位自身的质量管理责任，或者引入第三方质量检测单位等。通过这些措施，旨在实现对工程质量与安全的有效监管。

4.与国际接轨：在全球化的背景下，中国建设行业需要逐步与国际惯例接轨。许多国际上的工程项目管理模式并未设置专门的监理工程师岗位，而是通过合同条款等方式明确各方的权利和义务。因此，取消监理工程师可能是中国建设行业走向国际化的一步。

陕西省取消监理工程师的原因可能涉及政策调整、行业改革、市场需求变化等多个方面。这一举措旨在提高工程建设项目的管理效率和质量，保障工程质量与安全，并推动中国建设行业与国际接轨。当然，具体原因还需关注官方发布的相关信息。