一级建造师的签名更改通常涉及到个人执业资格信息的变更。以下是关于如何更改一级建造师签名的步骤和注意事项，以供参考：

1.了解政策要求：首先，你需要了解当地建设主管部门对于一级建造师签名更改的政策要求。不同地区可能会有不同的规定，因此务必先咨询相关部门或查阅相关政策文件。

2.准备所需材料：根据政策要求，你可能需要准备以下材料：

-身份证原件及复印件；

-一级建造师注册证书原件；

-近期一寸免冠彩色照片若干张；

-如有单位变更，还需提供原聘用单位的解聘证明和新聘用单位的聘用合同；

-如有个人信息变更（如姓名、身份证号等），需提供相关证明材料。

3.填写申请表：你需要填写《一级建造师签名更改申请表》。该表可在当地建设主管部门官方网站下载，或者前往现场领取。请确保准确填写所有信息，并按要求附上相关材料。

4.提交申请：将准备好的材料及申请表提交至当地建设主管部门。如果材料齐全且符合要求，工作人员会受理你的申请。

5.等待审核：建设主管部门将对你的申请材料进行审核。审核通过后，你将收到通知。

6.领取新证书：按照通知要求，携带身份证原件至指定地点领取更新后的一级建造师注册证书。

注意事项：

-在整个过程中，请务必保持与建设主管部门的沟通，以便及时了解办理进度。

-注意保护个人隐私，避免个人信息泄露。

-遵循相关规定，不要提供虚假材料。

通过以上步骤，你可以成功更改一级建造师的签名。在整个过程中，请务必遵守相关政策法规，确保提供的材料真实、完整。