电气运行与控制和机电技术都属于工程技术领域，但它们的专业方向略有不同。
电气运行与控制专业侧重于电气自动化、电力系统、电力电子、电机控制等方面的知识和技能，主要涉及电气设备的运行维护、电气控制系统的设计与调试、电力系统的安全稳定运行等方面。
机电技术专业则侧重于机械设计、电气控制、自动化、机械制造等方面的知识和技能，主要涉及机械加工、机电一体化技术、自动化控制系统的设计与维护等方面。
因此，选择哪个专业要看个人兴趣和职业发展规划。如果你对电气设备的运行和控制更感兴趣，那么电气运行与控制专业可能更适合你；如果你对机械制造和自动化控制更感兴趣，则机电技术专业可能更适合你。
这两个专业各有特点，要看个人兴趣和职业规划选择。 - 电气运行与控制：主要学习电力系统、电机控制、自动化等方面的知识，毕业后可以从事电力系统运行、维护，工业自动化控制等职业。- 机电技术：主要学习机械、电气、电子等多个领域的知识，毕业后可以从事机械工程师、机电设备维护、生产工艺优化等职业。总的来说，如果对电力系统控制、电机控制以及自动化方面感兴趣，可以选择电气运行与控制专业；如果对机械、电气、电子等多个领域都感兴趣，可以选择机电技术专业。
