兰州大学的食堂整体表现良好，以下是一些主要特点：
食堂提供多种地方特色菜、快餐、面食、米饭等，满足不同口味需求。有地道的西北风味，如兰州拉面、羊肉泡馍等，也有川菜、粤菜等。
大部分菜品价格在10元以内，部分高档菜品价格稍高，并提供套餐和优惠，帮助学生节省用餐费用。
食堂环境整洁，桌椅摆放整齐，并提供空调和风扇，确保用餐舒适。部分食堂还提供免费热水和餐具，甚至包厢服务。
食堂注重食品卫生和安全，定期清洁和消毒，遵守国家食品安全法规。设有专门的食品安全管理部门，定期对食堂进行检查和监督。
工作人员态度热情，提供及时服务，并设有意见箱和投诉电话以收集学生反馈。
食堂提供多样化的早餐选择，如小米粥、八宝粥、绿豆粥等。特色面食如兰州牛肉面、浆水面、饸饹面等深受学生喜爱。
本部食堂伙食普遍评价较好，价格便宜且好吃。榆中校区和继续教育学院食堂的伙食和服务质量评价相对较差。
总体而言，兰州大学的食堂在环境、菜品、服务、价格以及食品安全等方面都得到了学生的好评，是学生日常生活中不可或缺的一部分。不过，也有个别学生表达了不满，例如关于饭菜口味、卫生和米饭质量等负面反馈。建议学生在选择食堂时，可以综合考虑各食堂的特点和评价，找到最适合自己的就餐地点。
