江苏省教师资格考试通常包括幼儿园、小学、初中和高中四个层次，每个层次的教师资格考试都有其特定的教材和要求。下面我将分别介绍这四个层次的教师资格考试教材及其特点。

1.幼儿园教师资格：

幼儿园教师资格考试的教材主要包括《幼儿教育学》、《幼儿心理学》、《幼儿卫生学》以及《幼儿园教育活动设计与指导》等。这些教材主要围绕幼儿教育的基本理论、幼儿心理发展规律、幼儿卫生保健知识以及幼儿园教育活动的设计与实施等方面进行编写。考生需要掌握幼儿园教育的目标、内容、方法和评价等方面的知识，以便更好地适应幼儿园教育教学工作的需要。

2.小学教师资格：

小学教师资格考试的教材主要包括《小学教育基础》、《小学生心理学》、《小学课程与教学论》等。这些教材主要围绕小学教育的基本理论、小学生的心理发展规律、小学课程与教学的基本原则和方法等方面进行编写。考生需要掌握小学教育的目标、内容、方法和评价等方面的知识，以便更好地适应小学教育教学工作的需要。

3.初中教师资格：

初中教师资格考试的教材主要包括《中学教育学》、《中学生心理学》、《中学课程与教学论》等。这些教材主要围绕中学教育的基本理论、中学生的心理发展规律、中学课程与教学的基本原则和方法等方面进行编写。考生需要掌握中学教育的目标、内容、方法和评价等方面的知识，以便更好地适应中学教育教学工作的需要。

4.高中教师资格：

高中教师资格考试的教材主要包括《高等教育学》、《大学生心理学》、《高等教育课程与教学论》等。这些教材主要围绕高等教育的基本理论、大学生的心理发展规律、高等教育课程与教学的基本原则和方法等方面进行编写。考生需要掌握高等教育的目标、内容、方法和评价等方面的知识，以便更好地适应高等教育教学工作的需要。

江苏省教师资格考试教材涵盖了从幼儿园到高中的各个层次，考生需要根据自己所报考的层次选择合适的教材进行复习。同时，考生还需要关注江苏省教师资格考试的具体要求和动态，以便更好地应对考试。